“Soy Young Box” Tag hit ดารา

“Soy Young Box” Tag hit ดารา

“Soy Young Box” Tag hit ดารา

 “Soy Young Box”  คืออะไร

สุขภาพดี นมถั่วเหลือง1 สุขภาพดี นมถั่วเหลือง2 สุขภาพดี นมถั่วเหลือง3 สุขภาพดี นมถั่วเหลือง5

Tetra Pak (เต็ดตรา แพ้ค) บริษัทชั้นนำด้านการผลิตและบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม เปิดตัวfacebook และได้เปิดแคมเปญ “นมถั่วเหลืองกล่อง ดื่มแล้ว YOUNG” เพื่อเป็นพื้นที่สุขภาพสุดฮิพ ในโลกโซเชียลสำหรับคนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพ ให้ได้ร่วมประสบการณ์ความอ่อนวัยสไตล์เฮลท์ตี้ จากการรณรงค์การบริโภคนมถั่วเหลืองกล่อง ที่นอกจากจะมีประโยชน์สูงในด้านโภชนาการแล้ว  ยังเป็นเหมาะกับไลฟ์สไตล์ของสังคมในปัจจุบันที่เร่งรีบอีกด้วยดังนั้นเรามารู้จักประโยชน์ของนมถั่วเหลืองกันดีกว่า

ประโยชน์ของนมถั่วเหลือง

นมถั่วเหลืองนับว่าเป็นอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนสมบูรณ์ เพราะถั่วเหลืองเป็นแหล่งไขมันและโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย  ประกอบด้วยสารอาหารทั้ง 5 หมู่ คือ โปรตีน, ไขมัน, คาร์โบโฮเดรต, เกลือแร่และวิตามิน โดยเฉพาะโปรตีน ที่มีอยู่สูง นอกจากนี้ในเมล็ดถั่วเหลืองเองยังอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ อื่นอีก เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินเอ, บี, บี 1, บี 2, บี 6, บี 12 ไนอาซิน นอกจากนี้ยังมี เลซิทิน ซึ่งเป็นสารบำรุงสมอง เพิ่มความทรงจำ ลดไขมันและลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้อีกด้วย

ดังนั้นจากคุณค่าสารอาหารจากนมถั่วเหลืองสามารถแบ่งเป็นประโยชน์ให้ร่างกายใน 3 ด้าน ได้แก่

  1. ด้านสุขภาพร่างกาย โปรตีนจากถั่วเหลือง เป็นโปรตีนจากพืช ย่อยง่าย ไม่มีคอเลสเตอรอลและมีไขมันต่ำเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ช่วยให้รูปร่างฟิตแอนด์เฟิร์มและดูอ่อนวัย แต่โปรตีนจากถั่วเหลือง จะขาดกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายไปชนิดหนึ่ง นั่นคือ กรดอะมิโนที่ชื่อว่า “เมทธิโอนีน” ดังนั้นบางยี่ห้อจึงมีการเติมสารเมทธิโอนีนลงไปด้วย

  2. ด้านผิวพรรณ นมถั่วเหลืองมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอวัย และลดความเหี่ยวย่นของผิวพรรณ

  3. ด้านความแข็งแรงของกระดูก นมถั่วเหลืองเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารที่มีแคลเซียมสูง และยังมีวิตามินดีที่ช่วยให้ร่างกายสามารถซึมซับแคลเซียมได้ดี รวมถึง ไฟโตเอสโตรเจน ซึ่งช่วยคงความหนาแน่นของมวลกระดูก จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคกระดูกพรุน

ข้อดีและข้อเสียของนมถั่วเหลืองเทียบกับนมวัว

ข้อดี ราคาถูก และนมถั่วเหลืองให้โปรตีนเกือบเทียบเท่านมวัว แต่ว่ามีไขมันที่ดีกว่าคือให้กรดไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่านมวัว จึงช่วยลดคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ สำหรับผู้หญิงนั้น นมถั่วเหลือง เหมาะที่สุด เพราะในนมถั่วเหลืองมีฮอร์โมนเอสโตรเจน ซึ่งเป็นฮอร์โมนเพศหญิง จะทำให้ผู้หญิงมี ผิวพรรณดี โดยเฉพาะผู้หญิงวัยใกล้หมดประจำเดือน นมถั่วเหลืองยังเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดความอ้วนหรือผู้ที่ควบคุมน้ำหนักอีกด้วย นมถั่วเหลืองจะให้แคลเซียมน้อยกว่านมวัว แต่ให้ธาตุเหล็กและวิตามินบี1 ที่มากกว่า

ข้อเสียคือ นมถั่วเหลืองจะให้แคลเซียมได้น้อยมาก อาจต้องหาอาหารหรือทานอย่างอื่นทดแทน นอกจากนี้ นมถั่วเหลืองอาจไม่เหมาะที่จะให้ผู้ชายดื่มทุกๆ วัน เนื่องจะการเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจนซึ่งเป็นฮอร์โมนเพศหญิงให้กับผู้ชายในปริมาณมากจนเกินไปอาจส่งผลต่อการทำงานของฮอร์โมนเพศชายทำให้ผลิตสเปิร์มน้อยลงและมีลูกยากอีกด้วย

จะเห็นได้ถึงประโยชน์ของน้ำนมถั่วเหลืองที่มีต่อร่างกายเรามีมากมายมหาศาล แต่สิ่งที่ต้องทำควบคู่กันคือ การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงและปราศจากอาการป่วย เพื่อสุขภาพดีของทุกคน

NO COMMENTS

ใส่ความเห็น